千葉県内の
学校給食調理施設（学校、給食センター共同調理場）や委託加工工場等に、
学校給食物資（学校給食に使用される食材など）の販売・供給をしています。

安心安全な物資を届けるため、取り扱い物資の
自主検査（細菌検査・理化学検査等）を実施するほか、
製造業者に対して、衛生管理に関する指導助言も行っています。

食育に関する情報提供を積極的に行なっています。
学校給食関係職員のための講演会や調理講習会、展示会等を開催するほか、
関係団体が主催する食育推進事業に対しても支援を行い、学校給食の充実
発展を支援しています。